Thursday, February 27, 2014

2013洪家出游: 越南 - 胡志明市

15.11.2013 、晴天~
2013年洪家一年一度的家庭旅行在越南。
老公的姐姐(我是不是应该称呼她为大姑叻?)努力为大家安排旅行,行程,让我们玩得轻松。
第一天的行程只有我和老公,因为个人年假有限,迟了一天与大家集合。家公,家婆,姐姐都去了湄公河喂蚊子。

胡志明市(Ho Chi Minh City),以前也名为西贡市(Saigon),是越南最大的城市。
几年前去过,半天游,这次也是。第二次,还是再次让我震撼的人多,但摩托车更多。虽然我坐在车里,还是让我头晕看着那些繁忙的交通,一直听到车传出来的喇叭声。
不夸张,可以看到一群群的摩托车在没有交通灯的十字入口像潮水般的从四个出入口涌出来,大家好像很有默契似的,知道次序前后。
行人过马路,斑马线只是马路上的一些些条纹,千万别一股脑的冲出去,当看到那些摩托车,真是有点吓倒,成不成功绝对需要技巧。经过几次磨练,我和老公也算是高手了,哈哈哈!
没有照片分享,下次不可这么懒。

越南人都很友善,服务态度更是让我们觉得宾至如归。女服务员穿上传统飘逸的奥黛,眼前一亮。刚到酒店登记,天气热,酒店服务员就送上解暑冷饮。

姐姐推荐了本地免费旅游团,Saigon Hotpot,是由本地的学生成立的。他们的目的不止是为游客介绍越南的旅游景点,还有文化和语言交流,也是训练他们用英文交流。可以参加他们定好的景点,也可以去自己想要去的,可以灵活的安排行程。通常都有一或两位学生带团。

谢谢家公努力的拍照,借来一用。第一站只是经过了统一宫,是胡志明市最大规模的建筑,前南越政权的总统府所在。

第二站是战争遗迹博物馆,介绍越战历史,展出美国人在越战时期用的武器,飞机,战车,战地图片等等。我拍的越南游照片都是用iPhone拍的,可想而知我有多懒~




























这个博物馆还有展示牢房。说真的,出来了之后,我不会再想进去看,感觉只有沉重,还是沉重。图片加上冷静的记述,看了心寒。一时还反应不过来,想知道多一点,但又怕。

之后就去展示厅,有三楼,全是以图片,相片描述当时的战争时,战争后,还有战后人民的生活,战后因为毒气的后遗症等等。看了,震撼,心寒,还有怕,怕这些会重演。知道战争,但是相信很多人都不了解战争有多可怕,第一次觉得这么近距离的了解。

用数字来比较,越战长达17年2个月,对于历史我不在行,被数字吓到。

离开前拍了一些照片,把一切抛在脑后,活在当下最重要,继续我们的旅程!

其实想分享的是后面那个坦克车 (拍照的姿势怪怪的~)

肚子饿得咕咕叫,解决肚子抗议为上策,导游带路,好像很近,其实很远,艳阳高照,应该
是因为太久没有走这么远了,加上搭早机。到了餐馆,人潮多到楼梯阻塞。导游介绍是当地人常去的餐馆,但游客也很多。
桌上摆满了各式各样的小吃。

点了我们一向来都喜欢的越南米卷,越南春卷~
米卷皮有点硬,以前试过的都是软的米卷皮,也不知道是不是传统的,但陪搭的酱非常好吃,是试过最好的,花生和辣椒提升了酱的香味。

春卷一级棒,炸得香脆,配上鱼酱,酸酸甜甜辣辣咸咸,口感一流,试过最好吃的。

我们的午餐~ 越南河粉,牛肉,鸡肉还有牛杂。看似清淡,汤味香浓。导游建议加入油条,是他们当地人的吃法,第一次试,喜欢!

饿了半天,开动啦~

导游热情,笑容灿烂。

接下来就去观光中央邮局和红教堂,是胡志明市的地标建筑物。
红教堂,也称为圣母玛利亚天主堂,顾名思义应该是因为这座教堂是由红砖建成的。这是我第二次来这里,依然这么美丽~ 虽然天色有点暗,要下雨了!
 
导游热情的为我们合照~
 
中央邮局~ 法国建筑师设计。

华丽宽敞的大厅,复古。

进入大厅的两旁有ATM机,电话亭,还有不同国家的时钟。

看天色开始转变,才刚说,就开始下起小雨了。虽然走在雨中有些狼狈,雨伞也有点小,往好的方面想,这就是浪漫的雨中漫步! 哈哈~
路上经过书局,在那里逗留避雨。看到一些当地的手工艺品,很有趣,越南的手艺是相当精细精巧,可以用线,纸来做精品,设计得创意可爱。下次回去越南得拍些照片分享。

越南冰咖啡,听说过香浓好喝。我喝咖啡,但不迷恋,偶尔一杯星巴克拉特,让我满足。导游带我们到当地有名得咖啡馆 Trung Nguyen Coffee,可能因为下雨,人也比较多。
高玻璃杯适合冰咖啡。越南咖啡,它们特别的滴漏咖啡具,放在咖啡杯上。喜欢这个可爱的咖啡具的话,到处都可以买得到,带一个回家来满足喝越南咖啡的瘾~
 
很兴奋,一打开就有浓浓的咖啡味,忙把它盖上,像是怕咖啡香味少了! 滴完了!
 
黑黑咖啡,下一步要做什么呢?
 
把它倒入高玻璃杯,加入炼乳。
味道很浓,带点苦,开始喝觉得不会特别喜欢,但喝完了,又开始想念,我就是这么矛盾的女人!
 
借着喝咖啡的时段,和导游闲聊。导游想学时装设计,但因为必须当兵,所以选择了别的课程。有些人想要的却不能去做,有些人有机会却不知道自己要什么。
有时候觉得自己并不喜欢和别人交流,这是一种习惯,习惯不和别人勾通,建立一道隔墙,习惯可以改,也可以因为心情做出改变,心情决定很多事情。
 
很开心的一个下午,可是把老公累坏了! 谢谢我们热情尽责的导游!
晚上似乎摩托车少了很多。

路边有越南美女卖椰子,看了忍不住买来喝,而且还是坐在路边,体会一下越南人的生活,哈哈。让我想起在巴黎看到人人坐在咖啡馆外,向着马路一边喝,一边旁观。

越南美女把我们喝完的椰子刨开,一边手稳拿,一边手把椰肉剥起来,敬佩敬佩,没有断的椰肉,让我有傻眼一下,对她们来说应该是雕虫小技。

晚餐就随意简单的在酒店旁解决了。很久没有吃的越南碎米猪扒饭。

还有葱花炒牛肉拌米粉配上鱼酱。都很好吃,越南餐都很不错诶。
走走看看,满足感满满,很充实的一天!

夜了,Oops,被催去睡觉了,晚安大家! 希望我们都有个好梦~

4 comments:

J. J. said...

very relaxing and casual.. the food looks like what I would love to eat. and the coffee I like !!!

Jing said...

J.J., 那些食物都好吃的!越南餐适合我们的口味。我还以为你会喜欢拉特那种咖啡!忘了你喜欢espresso的!越南咖啡很不错,但对我来说有点重和苦,你和Dayana应该会喜欢的!

J. J. said...

I like both.

actually I started with the Nescafe coffee in taylors where they have the Nescafe van at the college for promotion, then I moved to cappuccino, then mocha, then espresso and latte. I tend to take latte more, coz worried if my stomach can take or not. but sometimes still 偷偷的告訴自己偶爾一兩杯espresso is ok de.. hhaahaa

這樣説來好像喝得咖啡因越來越重。

Jing said...

Oo that's like so long ago! I forgot when I start to like starbucks.. haha but don't drink too strong, if your stomach cannot take it. Must take care. once in a while is okay, but don't drink with empty stomach!

你已经上瘾了吗!?